Y desde ahora mando que aquesta, mi ínsula de Canaria, sea llamada Grande.


Isabel la Católica

¡¡Viva Gran Canaria!!

¡¡Con dos cojones!!



martes, abril 21, 2009

BIEN ME SABE


BIEN ME SABE
Ingredientes: Bizcochos Claras de huevo Azúcar glass(por cada huevo 50 grs) Huevos moles vino isleño moscatel.

Preparación: En un recipiente, colocamos una capa de dichos huevos, intercalamos con otra capa de bizcochos previamente empapados o emborrachados en el vino, y formamos otra capa, hasta finalizar. Hacemos un merengue con las claras y el azúcar glass y lo decoramos por encima. Para finalizar lo guardamos en la nevera hasta el momento de sevir.

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